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남해마늘연구소 2014년 사업성과
등록자 마늘연구소 관리자 등록일
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남해마늘연구소 2014년 사업성과

 

지역특화산물의 고부가가치 창출을 위한 연구개발

(6: 기초연구 3, 제품개발연구 3)

마늘부산물을 활용한 사료개발

마늘종 추출물의 혈행개선 효과 검증 및 시제품 제조

남해마늘의 품질특성 분석 및 조사

남해군 특용작물의 골다공증 활성 검증

시금치 추출물의 스트레스 및 우울행동 저하효과에 대한 연구

특용작물을 활용한 치주염 및 충치 효능물질 연구

 

연구성과 활용을 통한 연구논문 및 지적재산권 확보

특허 6(등록 2, 출원 6)

국내외 전문학술지 논문 : 10

학술대회 포스터 발표 : 10

 

관내 기업체 애로 사항 지원

초록보물섬 마늘모양 초코릿 시드 제작 지원

남해섬애약쑥 약쑥을 이용한 쑥차 및 가루차 개발

남해건강마을 동결건조 마늘분말 생산 지원

들꽃효소마을영농조합법인 차가버섯발효환 제조공정 설정

 

외부수주 연구개발 과제 추진(4)

산업통상자원부 지역특화기술융복합연구지원사업 추진 2

- 연구논문 논문 5, 특허 5, 시제품 개발 3, 제품개발 4

농림축산식품부 연구개발사업 2개과제 (사업비 72백만원)

- 마늘을 활용한 장류개발, 참다래 와인 개발 추진 중

 

분석의뢰 사업 추진

연구소 장비를 활용한 One-visit 시스템 적극 활용

장비를 활용한 시험분석 지원 50건 완료, 22백만원 수익 창출

 

기술이전 : 3

남해섬애약쑥영농조합법인 : 천연식물 성분이 함유된 양갱 제조기술

미네랄 아피크 : 해양암반 심충수를 이용한 비누 제조방법

창녕마늘6차산업화사업단 : 숙성 홍마늘 제조방법

 

연구성과 활용을 통한 연구논문 및 지적재산권 확보

특허 6(등록 2, 출원 6)

국내외 전문학술지 논문 : 10

학술대회 포스터 발표 : 10

 

세미나 및 심포지움

기능성 소재와 농산업 발전 전략 심포지움(2014. 01. 17)

천연 소재의 항염증성 연구 활성화를 위한 세미나(2014. 01. 23)

시금치 고부가가치화를 위한 세미나(2014. 09. 18)

 

유관기관과의 업무협약(MOU) 3

남해군 특화작물을 소재로 고부가가치화 기술개발(2014. 03. 25)

- 협약기관 : 섬애약쑥영농조합법인, 더웨이닝코리아()

마늘 브랜드화 및 제품개발을 위한 업무협약(2014. 04. 10)

- 협약기관 : ()노바엑스, 남해군흑마늘()

마늘산업 활성화를 위한 업무협약(2014. 10. 17)

- 협약기관 : ()신우, 코스맥스바이오()

 

연구원 능력 향상 교육

연구자를 위한 R&D 전 주기 마스터 과정(2014. 03. 04~07)

비즈니스 엑셀 교육(2014. 03. 24.~25)

성과관리 리더쉽 교육(2014. 03. 12~14)

HACCP 팀장 기본과정 교육(2014. 03. 12~13)

신입연구원 R&D 입문 교육(2014. 03. 24~25)

시험방법의 유효성 교육(2014. 05. 19~20)

Agilent GC Operation Workshop(2014. 10. 15~17)

   

제품개발

번호

제품명

이미지

제품의 주요 특성

비고

1

포시즌


마스크팩

남해군 특산물인 유자, 시금치, 쑥을 첨가한 미백, 피부보습 기능성 마스크 팩 제품

 

2

산애비책

 noname01.bmp

남해산 해양암반심층수와 마늘, 섬애약쑥을 첨가한 피부보습 활성 비누

 

3

키즈미

키즈포미

발효녹차, 흑마늘, 홍삼을 첨가한 어린이용 면역 증강 제품

 

4

보물섬 양갱

  noname01.bmp

천연색소를 가진 남해군 특화작물(유자, 흑마늘, 키위, 백년초)을 첨가한 저감미 양갱

 

5

흑마늘 진


흑마늘진

고농축 흑마늘 진액

휴대 편이성을 높인 자양강장 제품

 

6

브로콜리

양배추

브로콜리양배추

친환경 브로콜리와 양배추로 만든 해독음료

비타민 U 함유

 

7

미네라인

비타라인

미네라인
비타라인

건강기능식품

남해산 흑마늘과 유자가 첨가된 미네랄 및

비타민 제품

 

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한국한방산업진흥원 천연물물질은행사업단과의 교류회
육쪽마늘





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