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번호 제목 작성자 조회 등록일
81 지방세포의 분화에 미치는 Acacia catechu 추출물의 연구개발실 176
80 흑마늘 첨가 형태에 따른 식초의 품질특성 연구개발실 173
79 반응표면 분석법에 의한 흑마늘 추출물이 첨가된 간장의 제조 연구개발실 146
78 열처리 숙성 중 반시 미숙과의 이화확적 특성 연구개발실 143
77 항균력을 지닌 Bacillus 균주들을 종균으로 사용한 청국 연구개발실 158
76 Comparison of Anti-Oxidant and An 연구개발실 115
75 데치기 처리에 따른 마늘종의 이화학적 품질 특성 변화 연구개발실 118
74 흑마늘 추출액의 첨가 농도에 따른 간장의 품질특성 및 항산화 연구개발실 107
73 천연소재로부터 분리한 색소분말과 혼합물의 생리활성 연구개발실 98
72 흑마늘의 첨가량과 초기 알코올 농도를 달리한 발효 식초의 품 연구개발실 100
71 Antiinflammatory Effects of Funct 연구개발실 99
70 흑마늘의 첨가량을 달리한 식초의 품질특성 연구개발실 428
69 황마늘 추출물의 생리활성 연구개발실 366
68 볶음 처리에 따른 마늘종의 성분 변화 연구개발실 421
67 Isolation and Characterization of 연구개발실 412
66 생약재 조성물의 항산화 및 항염증 활성 연구개발실 484
65 채취시기 및 가공방법에 따른 섬애약쑥의 이화학적 특성과 항산 연구개발실 434
64 RANKL에 의해 유도되는 파골세포 분화에 대한 시금치 추출 연구개발실 326
63 마늘 효소분해물과 천연색소 소재의 복합물이 고지방 식이성 흰 연구개발실 449
62 남해산 고사리의 이화학적 특성 및 항산화 활성 연구개발실 355
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