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마늘종볶음
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오늘의 요리 마늘종볶음 ! 만능간장으로 만들어요 ♪



잇님들 모두 즐거운 주말 보내고 계신가용~~


오늘은 여러 주부들을 살린 ㅋㅋ

백종원 아저씨의 레시피대로

오늘의 요리 마늘종볶음을 만들거에요 ^^

 




오늘의 요리 마늘종볶음의 재료는

마늘종, 파, 만능간장, 참기름, 통깨 입니당 :)

sally_special-1



집근처 마트에서 마늘종을 사왔는데

한 묶음이 엄청... 많았어요 ㅋㅋ

한번에 요리하기 부담스러워서

반만 사용했답니다 ^^



일단 오늘의 요리의 주재료인

마늘종을 물에 씻어서

먹기 좋은 크기로 썰어주세요 ~

 


그런 뒤 마늘종은 잠시 옆에 놓아 두시고 !




파를 송송 썰어서

팬에 식용유랑 같이 넣어 볶아

파기름을 내주세요 ^^

sally_special-3




파기름을 낸 후에

마늘종을 넣어서 함께 볶아주세용~~ ㅎ

 


마늘종을 먼저 물에

데치는 분들도 있던데,

저는 백종원아저씨가 하신대로

바로 볶았답니당 ㅋㅋ



마늘종이 어느 정도 익었다면,

만능간장을 넣어주세요 !

만능간장인데 그냥... 고기죠? ㅋㅋ


전 만능간장 만들 때

고기를 많이 넣어서요 >_< ㅋㅋㅋㅋ

james_special-7




참기름과, 통깨를 넣어서

오늘의 요리를 완성합니다 ^^

조금만 더 휘릭휘릭 볶아서

마무리 해주세용 ~~ ㅎㅎ

 




오늘의 요리로 마늘종볶음 어떠세요 ^^

맛난 음식 많이 드시고,

즐거운 시간 보내세요 !! ㅎㅎ

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