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벌마늘

  • 박성윤
  • 2016-12-30
  • Hit : 4,366
저는 순천해룡면 와온 바닷가에서 수년간 마늘농사를 지어오면서 종구는 남해에서 구입하여 재배 하는데 남해마늘은
곱고 매끈하여 소비자가의 선호도가 높은반면 저희 지역에서 생산되는 제품은 벌마늘이라고 떡벌어져 소비자가 쉽게구입하기란
두번 째로 밀립니다. 왜 저희 지역마늘은 벌 마늘이되는건 가요 .참고로 수확 후 건조가 되면서 벌 마늘로 변해갑니다.
그리고 저희 지역은 밭 마늘입니다