2023년 4월 6일 마늘연구소 세미나실에서는 관내 식품가공 기업들을 대상으로기업 간담회를 개최하였다. 금번 간담회에서는 기업들을 대상으로 경남테크노파크, 서부지식재산센터 등에서 정부기관에서 수행 중인 지원 사업들을 안내하고, 마늘연구소의 2023년 주요 업무의 추진 방향에 대해 설명하였다.
  정부 각 기관뿐만 아니라 마늘연구소도 지역특화작물을 이용한 산업육성을 위해 기업들은 다각도로 지원하고 있어 관심 있는 기업들은 여러 사업에 참여하여 수혜를 받고 있다. 하지만 남해군 관내의 많은 기업들이 관련 사업에 대해서 모르고 있거나 신청서 작성 등에 어려움을 겪으면서 수혜율이 낮고, 기업의 규모가 상대적으로 적고, 성장 속도도 늦은 상황이다. 마늘연구소에서는 기업들이 다양한 지원 사업들의 수혜를 통해 조금 더 빠르게 성장의 기회를 잡을 수 있도록 지원하고자 관내 기업들의 성장 속도에 부합하는 지원 사업들을 안내하는 시간을 마련했다. 
  더불어 기업들이 마늘연구소는 더 잘 이해하는 기회가 될 수 있도록 주요 추진사업과 변화되는 업무, 남해군 출연금을 받아 직접 수행 계획 중인 기업지원 사업에 대해서도 설명되었다.
  기업들은 연구소와의 허심탄회 한 소통의 기회가 되었음에 만족하면서, 현장에서 겪고 있는 다양한 애로사항을 공유하고 연구소가 기업들을 위해 공인인증 분석지원과 마케팅 역량 강화를 위한 지원사업 등을 수행해 줄 것을 요구 하였다.
  이후 박삼준 연구소장은 연구소가 변화를 위해 노력하고 있으며, 더 많이 소통하고, 실사구시를 강화하여 지역 기업들에게 힘이 되는 연구소가 되도록 하겠다는 입장을 전했다.