(재)남해마늘연구소는 남해군 보건소 용역사업의 일환으로 남해군 식품제조업체에서 생샌되는 제품의 위생 안전도 제고를 위하여 사전규격 검사, 생산공정 개선 컨설팅 등 맞춤형 품질관리 지원사업 수행을 위하여 다음과 같이 남해군 소재 기업체의 컨설팅 지원사업을 실시하고자 합니다.

■ 지원 항목

▷ 법정 자가품질검사 대비 사전 규격 검사 지원 : 미생물 보존료, pH 등

▷ 업체별 맞품형 생산 공정 컨설팅

  - 생산 공정에 따른 시설 점검 및 보완점 컨설팅
 
  - 생산공정 컨설팅 : 살균 온도 및 시간 등 신제품 개발에 따른 조건 설정을 위한 컨설팅
 
  - 제품의 유효성분 분석 지원

  - HACCP 교육 안내 지도

■ 신청 기간 : 5월 14일 ~ 5월 31일

■ 신청 방법

  - 첨부된 파일로 신청서 작성 후 아래에 있는 메일로 신청

  - sunhi1120@namhaegarlic.or.kr

  - 전화문의 : 055-860-8955