|
14 |
생마늘 추출 숙성물의 항산화 및 아세틸콜린에스터라아제 저해 효과
 
2011-11-07
|
2011-11-07 |
12263 |
|
13 |
발효 마늘껍질의 이화학적 특성 및 항산화 활성
2011-11-07
|
2011-11-07 |
12470 |
|
12 |
마늘을 첨가한 양념고추장의 저장 중 품질특성
2011-11-07
|
2011-11-07 |
11681 |
|
11 |
국내 산지별 마늘의 향기성분 및 항균활성
2011-11-07
|
2011-11-07 |
12338 |
|
10 |
국내 주요 산지별 마늘의 영양성분 비교
2011-11-07
|
2011-11-07 |
12425 |
|
9 |
건조 마늘, 홍삼 및 이들 혼합물의 생리활성
2011-11-07
|
2011-11-07 |
12029 |
|
8 |
전통간장과 마늘첨가 간장의 이화학적 특성 및 항산화 활성비교
2011-04-27
|
2011-04-27 |
11693 |
|
7 |
식물류 혼합물과 마늘의 복합 조성이 고콜레스테롤혈증 흰쥐의 혈청 지질에 미치는 영향
2011-04-27
|
2011-04-27 |
11901 |
|
6 |
마늘 분말을 첨가한 요구르트의 제조와 품질특성
2011-04-27
|
2011-04-27 |
12213 |
|
5 |
마늘과 한약재 추출물의 혼합급이가 알코올 투여에 의한 간기능 및 지질대사에 미치는 영향
2011-02-18
|
2011-02-18 |
11837 |
|
4 |
마늘과 한약재 복합물의 항산화 활성 및 고콜레스테롤 급이 흰쥐의 간장 지질 함량에 미치는 영향
2011-02-18
|
2011-02-18 |
11551 |
|
3 |
단기 알코올 투여 시 마늘과 한약재 복합물이 체내 지질 조성 및 간기능 회복에 미치는 영향
2011-02-18
|
2011-02-18 |
11479 |
|
2 |
처리조건을 달리한 마늘 첨가식이가 1% 콜레스테롤 급여 흰쥐의 지질대사에 미치는 영향
2011-02-18
|
2011-02-18 |
11539 |
|
1 |
2010.07.01 제9회 유기식품박람회 중 유기농가공식품 세미나 발표자료
2010-07-28
|
2010-07-28 |
11599 |
