연구소 논문

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연구소 논문 목록
번호 제목 등록일 조회수
156 학술지 게재 논문(2022년) : Alterations in the Physicochemical Proper… 인기글첨부파일

2023-03-20

2023-03-20 3540
155 학술지 게재 논문(2022년) : Assessment of standardization of domestic… 인기글첨부파일

2023-03-20

2023-03-20 3596
154 학술지 게재 논문(2021년): Biotransformation of Flavonoids by Newly I… 인기글첨부파일

2023-03-20

2023-03-20 3567
153 학술지 게재 논문(2021년) : 생마늘 및 흑마늘 열수추출 분말이 고콜레스테롤 혈증 흰쥐의 체내 지질조성… 인기글첨부파일

2023-03-20

2023-03-20 3763
152 2022년도 남해마늘연구소 자체연구과제-3. 기능성이 향상된 발아마늘소재연구 인기글첨부파일

2023-03-20

2023-03-20 3651
151 2022년 남해마늘연구소 자체연구과제-2. 시금치 추출물의 항혈압활성 검증 인기글첨부파일

2023-03-20

2023-03-20 3709
150 2022년 남해마늘연구소 자체연구과제 -1. 산지별 마늘의 품질특성조사 인기글첨부파일

2023-03-20

2023-03-20 3736
149 2021년 남해마늘연구소 자체연구과제-7_블랙푸드 제품개발 인기글첨부파일

2022-04-06

2022-04-06 5214
148 2021년 남해마늘연구소 자체연구과제-8_산지별 마늘의 품질 특성 인기글첨부파일

2022-04-04

2022-04-04 5238
147 2021년 남해마늘연구소 자체연구과제-6_흑마늘 펩타이드 분리와 동정 인기글첨부파일

2022-04-04

2022-04-04 5123
146 2021년 남해마늘연구소 자체연구과제-5_흑마늘 건전도 평가를 위한 지표설정 연구 인기글첨부파일

2022-04-04

2022-04-04 5118
145 2021년 남해마늘연구소 자체연구과제-4_마늘의 무취화 가공 기술 개발 인기글첨부파일

2022-04-04

2022-04-04 5076
144 2021년 남해마늘연구소 자체연구과제-3_시금치 가용성 고형분 기여당 및 당 이외 성분 분석 인기글첨부파일

2022-04-04

2022-04-04 5241
143 2021년 남해마늘연구소 자체연구과제-2_가열마늘에서 함량이 증가되는 황화합물에 대한 연구 인기글첨부파일

2022-04-04

2022-04-04 5100
142 2021년 남해마늘연구소 자체연구과제 -1_남해마늘 반점발생율 현황 조사 인기글첨부파일

2022-04-04

2022-04-04 5119
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