마늘시장 동향

2014.11월 마늘 가격 동향

  • 2015-01-13
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가격 동향 11월 도매가격 전월 대비 보합세
● 11월 말 기준, 2014년산 난지형 저장마늘 kg당 가격은제주산 남도종이 2,500~2,600원, 호남산이 2,200~2,400원
내외로 조사되었다. 대서종 산지가격은 충청산이 kg당 2,100~2,300원, 영남산은 2,300~2,500원 내외이다.
2014년산 난지형 마늘 산지 거래량은 많지 않은 것으로 조사되었다.
● 난지형 마늘 5대 도매시장 11월 평균 가격은 상품 kg당 3,356원(중품 2,816원)으로 전년보다 21% 높다.
● 깐마늘 5대 도매시장 11월 가격은 상품 kg당 4,653원(중품 4,123원)으로 전년보다 8% 높다.
● 2014년산 마늘 생산량이 적으나 2013년산 이월재고출하가 지속되어 11월 깐마늘 가격은 전월 대비 소폭 하락했다.
깐마늘 도매가격 동향 (상품)
주: 일별가격은 5대 도매시장 평균 가격이며, 5일 이동평균치임. 평년가격은 2009년 6월~2014년 5월의 일별 가격 중 최대, 최소를 뺀평균임.
자료: 한국농수산식품유통공사.
2014년산 난지형 마늘 재고량 추정
연산 입고량(톤) 출고량(톤) 감모량(톤) 재고량(톤)
2014 105,354 31,878 3,190 70,286
2013 130,269 33,854 5,242 91,173

전년 대비(%) -19.1 -5.8 -39.1 -22.9
주: 재고량은 (입고량-출고량)에 감모율(2014년산 4.3%, 2013년산 5.4%)을 적용하고, 정부 수매·비축 통(피)마늘 물량이 포함됨.
자료: 농업관측센터, 11월 20일 저장업체 표본 조사치.
2014년산 마늘 재고량 평년 수준
저장 동향 2014년산 마늘 추정 재고량 7만 톤
● 저장업체 표본 조사 결과(11. 20),11월 말 기준 2014년산 난지형 마늘 출고량은 약 3만 2천 톤으로 전년보다 6%적은 것으로 추정된다.
● 감모를 감안한 저장마늘 추정 재고량은 약 7만 톤으로 전년 동기보다 23% 적고 평년과 비슷한 것으로 추정된다.
● 11월 20일 기준, 정부가 수매·비축한 2013년산 마늘 재고량은 2,032톤(감모 제외)이고, 2014년산은

   1,973톤(대서 1,879톤, 남도 95톤)이다.
● 2013년산 정부수매 이월재고량은 올해 안에 모두 방출할 계획이다.
● 2014년산 마늘 재고량이 적으나 이월재고 출하가 지속되어 12월 마늘 가격은 전년보다 높고 전월 대비 보합세가 전망된다.
● 12월 난지형 마늘 상품 kg당 도매가격은 평년 수준인3,300~3,500원으로 전망된다.
수입 및 중국 산지 동향
● 11월 1~25일 신선마늘로 환산한 마늘 총 수입량은2,916톤으로 전년 동기(1,779톤)보다 많고 평년(4,472톤) 보다 적다.
● 11월 말 기준, 중국산 마늘 산지가격은 신선마늘이 톤당 약 4,300위안(약 700달러)이고, 냉동마늘이
3,300위안(약 540달러)으로 조사되었다.
● 2014년산 마늘 재고량이 19% 감소하여 중국산 신선마늘 가격은 전년 동기(3,400위안/톤)보다 높고 전월 대비 보합세이다.
● 중국산 마늘 kg당 민간수입가능가격은 신선마늘이 약 5,900원, 냉동마늘이 1,700원 내외로 추정된다.
● 12월 마늘 민간수입량은 전년(3,388톤)보다 많고 평년(4,246톤)보다 적은 3,500~4,000톤 내외로 전망된다.
● 중국 모니터 조사 결과(11. 20), 중국 산동성의 2015년산 마늘 재배의향면적은 2014년산과 비슷하거나 약간 증가하고, 파종 직후 생육은 좋은 것으로 조사되었다.
자료: 농업관측센터, 11월 17일 표본농가조사치

출처 : 한국농촌경제연구원